После самоубийства старшего брата молодой и амбициозный шеф-повар Карми возвращается в Чикаго, чтобы возглавить семейный бизнес по продаже сэндвичей. Крошечная закусочная разительно отличается от элитных ресторанов, где он привык работать. Карми стремится превратить это место в престижное заведение, но сталкивается с чередой повседневных трудностей.
Ему приходится иметь дело с привередливыми посетителями, чинить сломанный унитаз и решать множество других мелких проблем. Однако главной и самой сложной задачей становится завоевание доверия упрямых и несговорчивых сотрудников, которые скептически относятся к его нововведениям.